Werkelijk alles over Griekenland leest u in dit boek. Beter dan welke reisgids ook. Standaard werk met heel veel info over ingredienten, streken, tradities en gebruiken. Het boek is ingedeeld naar provincies en eilandengroepen, rijk geïllustreerd en met veel aandacht voor lokale producten, traditionele gerechten, recepten en specialiteiten.
Onmisbaar niet alleen voor geïnteresseerden in de Griekse keuken maar voor iedere Griekenlandliefhebber.